Proteínas constituem um dos componentes essenciais da dieta, sendo o seu consumo necessário ao longo de toda a vida. São polímeros complexos compostos de aminoácidos e estão presentes principalmente em alimentos de origem animal e em fontes vegetais com as leguminosas. Qual das alternativas abaixo NÃO corresponde a uma função biológica das proteínas?

(  ) Função estrutural.

(  ) Hormônios.

(  ) Função energética com 4kcal por grama.

(  ) Transporte de oxigênio.

(x) Armazenamento de energia no organismo.