Os carboidratos não somente são importantíssimos na bioquímica dos alimentos, mas também em nosso dia a dia e estão em praticamente todas as refeições que fazemos. Por exemplo, você sabe o que apresentam em comum muitos nomes presentes com frequência em rótulos alimentares, como amido, sacarose, mel, maltodextrina, prebióticos, lactose, frutose, goma xanana, metilcelulose, entre outros? Pois bem, todos esses compostos pertencem à classe de carboidratos. Qual das alternativas abaixo possui exemplos de monossacarídeos?

(  ) Lactose, frutose, glicose

(x) Galactose, frutose, glicose

(  ) Maltose, sacarose, frutose

(  ) Lactose, sacarose, glicose

(  ) Maltose, sacarose, lactose